Raspberry-Oat-Crumble

Zutaten

• 25gr Haferflocken
• 10gr Dinkelflocken 
• 1,5EL Dinkelvollkornmehl 
• 1EL Magerquark
• 2EL Wasser
• Vanillemark 
• Stevia

Für die Füllung benötigt man einige Himbeeren bzw. Früchte eurer Wahl, können auch Gefrohrene sein.
Den Teig in zwei gleiche Teile trennen und den einen für den Boden verwenden, auf diesen die Himbeeren verteilen und mit dem zweiten Teil bedecken.
Bei Umluft ca. 25 min. bei 180-200°C backen.
                                                                                                                   

Ingredients

• 25gr oats
• 10gr spelt flakes
• 1,5 tbsp spelt wholemeal flour
• 1 tbsp low fat quark
• 2 tbsp water
• vanilla extract
• stevia

For the filling you need some raspberries or berries of your choice (frozen or fresh).
Divide the pastry into two, you'll need one as the base where you'll put your berries. 
Use the other one as the topping.
Bake it about 25minutes at 180-200°C