Porridge // Haferbrei - so wie ich es zubereite

Es gibt mit Sicherheit noch andere Möglichkeiten zur Zubereitung, aber das ist eben meine Art wie ich typischerweise meine Haferflocken zubereite. Meistens esse ich das zum Frühstück, es kann aber durchaus auch mal passieren, dass ich nach der Uni oder nach dem Sport eine Portion verdrücke ;)

Zutaten

• 30gr Haferflocken (die Feinen)
• ca. 120ml Wasser oder 1,5% Milch, manchmal mische ich Milch und Wasser auch
• und einen Topf
• wer das möchte, kann Zimt oder Vanillemark hineinmischen

Das Ganze lasse ich dann im Topf vor sich hin köcheln und warte, bis sich die Haferflocken vollgesogen haben und sich der typische Brei gebildet hat.

Natürlich schmeckt das Ganze viel besser, wenn man Früchte dazu mischt bzw. darauf legt. Da gibt es keine  Grenzen, einfach das nehmen, was einem persönlich am besten schmeckt. :) Ihr könnt auch mit Chiasamen, Sesam, Mohn, Nüssen, Erdnuss- oder Mandelbutter (ungezuckerte, ich habe eine von Rapunzel) usw. garnieren. what my breakfast looks like

Weil ich oft gefragt werde, ob ich etwas zum Süßen benutze. - Nein, ich brauche eigentlich keine zusätzliche Süße für den Haferbrei. Wenn, dann würde ich jedoch zu Honig oder Agavendicksaft greifen.
                                                                                                                                             

There may be many options to cook your oatmeal but here is my version.
Most of the time I eat it for breakfast but there are days when I come home from university or sports and eat a bowl of oatmeal. ;)

Ingredients

• 30gr oats
• about 120ml of 1,5% milk or water, sometimes I mix water and milk 
• a saucepan
• and if you like some cinnamon or vanilla extract

Let this mixture simmer until you have the typical porridge mash.

Of course it tastes a billion times better when you add some fruits or just top it with some fruit. There are no limits, add whatever you like the most :) You could also use chia seeds, sesame, poppy seeds, nuts, peanut- or almondbutter (unsweetened),...what my breakfast looks like

Since I get asked a lot what I use to sweeten the whole thing..- I don't sweeten it ;) But if you like to sweeten your oatmeal then I would suggest honey or agave syrup.