In diesem Post geht es um Schoko-Haferbrei mit Vanillearoma.
Zutaten für eine Person:
- 30-40gr Haferflocken
- 120ml Wasser oder Milch (Kuhmilch, Sojamilch, Mandelmilch..je nach Geschmack)
- 1 EL Kakao (kein Kaba wenn ich Kakao schreibe, meine ich den ungesüßten, den man auch zum Backen verwendet)
- Vanillemark oder Vanillearoma
- einen Topf
- Obst/Nüsse zum Garnieren
Bei der Zubreitung vermische ich einfach die Haferflocken mit der Flüssigkeit und lasse das kurz leicht aufkochen. Passt dabei aber auf, dass euch nichts anbrennt - am besten immer rühren. Wenn die Masse dann zu einem Brei geworden ist könnt ihr das Vanillemark und den Kakao dazugeben und weiter umrühren. Jetzt solltet ihr den Brei nur noch bei ganz schwacher Hitze eine Minute ziehen lassen. Füllt ihn dann einfach in eure Schale und garniert ihn wie ihr möchtet und es euch am besten schmeckt.
Wie ihr sehen könnt, handelt es sich wieder um ganz einfache Zutaten.
Ihr könnt natürlich anstatt der Vanille ein anderes Gewürz wie z.B. Zimt benutzen, das ist wie immer euch überlassen.
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