Freitag, 15. November 2013

Chocolate-Vanilla Oatmeal


Wie ihr im Titel schon lesen könnt, geht es mal wieder um mein heißgeliebtes Oatmeal, oder zu deutsch: um meinen heißgeliebten Haferbrei. Ich weiß, dass sich das für manche freaky anhören kann und sich viele bestimmt fragen, wie man nur so auf diese "Schlonze" stehen kann... Ich weiß es ehrlichgesagt auch nicht, aber ich denke mit der richtigen Zubereitung inklusive Gewürzen kann man aus langweiligen Haferflocken einiges herausholen.
In diesem Post geht es um Schoko-Haferbrei mit Vanillearoma.


Zutaten für eine Person:

  • 30-40gr Haferflocken
  • 120ml Wasser oder Milch (Kuhmilch, Sojamilch, Mandelmilch..je nach Geschmack)
  • 1 EL Kakao (kein Kaba wenn ich Kakao schreibe, meine ich den ungesüßten, den man auch zum Backen verwendet)
  • Vanillemark oder Vanillearoma
  • einen Topf
  • Obst/Nüsse zum Garnieren

Bei der Zubreitung vermische ich einfach die Haferflocken mit der Flüssigkeit und lasse das kurz leicht aufkochen. Passt dabei aber auf, dass euch nichts anbrennt - am besten immer rühren. Wenn die Masse dann zu einem Brei geworden ist könnt ihr das Vanillemark und den Kakao dazugeben und weiter umrühren. Jetzt solltet ihr den Brei nur noch bei ganz schwacher Hitze eine Minute ziehen lassen. Füllt ihn dann einfach in eure Schale und garniert ihn wie ihr möchtet und es euch am besten schmeckt.
Wie ihr sehen könnt, handelt es sich wieder um ganz einfache Zutaten.
Ihr könnt natürlich anstatt der Vanille ein anderes Gewürz wie z.B. Zimt benutzen, das ist wie immer euch überlassen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen